0 sản phẩm
Tài khoản
Đăng nhập để quản lý đơn hàng
Trà xanh Thái Nguyên từ lâu đã được mệnh danh là “đệ nhất danh trà” của Việt Nam. Với khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt của vùng đất trung du Bắc Bộ, trà Thái Nguyên có hương thơm thanh khiết, vị chát nhẹ hòa quyện cùng hậu ngọt đặc trưng mà không vùng trà nào sánh được.
Trà Thái Nguyên chính gốc có những đặc điểm nhận dạng riêng. Về hình thức, cánh trà nhỏ, xoăn đều, màu xanh đen bóng mượt. Khi pha, nước trà có màu xanh vàng trong suốt, hương thơm tự nhiên thoang thoảng từ xa. Về vị, trà ngon sẽ có vị chát nhẹ ban đầu rồi chuyển sang hậu ngọt sâu, để lại dư vị lâu trong cổ họng. Trà kém chất lượng thường có cánh to không đều, nước đục và vị chát gắt.
Để thưởng thức trà Thái Nguyên đúng cách, hãy tráng ấm bằng nước sôi, cho 5-7g trà vào ấm rồi rót nước sôi 85-90 độ C (không dùng nước sôi 100 độ vì sẽ làm trà bị chát). Ngâm trong 30 giây cho lần rót đầu tiên, tăng dần 10 giây cho các lần sau. Một ấm trà ngon có thể pha được 5-7 nước mà vẫn giữ được hương vị.
